原料嫩变的不同，云南小凤针是普洱茶吗加工时间短不一。 从我们对云南普洱茶工艺的研究表明:普洱茶加工虽然属于后发酵，原料基础不同，叶品是间断的过。黑茶与普洱茶都是我们生活中最常喝的两款茶，这两款茶叶是有一定的区别的。对些经常爱喝茶的人来说，喝茶就是他们人生中最大的乐趣，也是早已经惯了的一种生活了。

1、原料不同:黑茶的初级原料是中小叶种，普洱茶原料是云南大叶种。 2、发酵不同:黑茶加工湿度是叶本身水分杀青剩余部分。不同的有效成分含量。黑茶的加工原料为中小叶种，其内含物和有成分较少，微生物作用时间也比较短，有成分的转化相对较少，而且黑茶原料中的化学成分不受光的影响。

黑茶和红茶的区别

黑茶和普洱茶的区别，黑茶和普洱茶人们都听说过，但在真正看到黑茶和普洱茶时，腰疼喝普洱茶有效吗人们却他们特别相似，根本看不出它们之间有什么区别，下面分享黑茶和普洱茶的区别。最，普洱茶叶中的儿茶素类物质具备缓衰老的功效，普洱茶60岁适合喝吗普洱茶如存不生虫云南省大叶种茶含有儿茶素，总产量高过别的油茶树种类，缓衰老功效好于别的茶系。

黑茶和普洱茶有三大区别：1、分类，黑茶属于六大茶类，普洱茶则自类，品质好的熟普洱茶礼盒不属于六大茶类；2、工艺，黑茶为杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙、蒸压、干燥。如果把普洱茶连续的来看，它则是区别于现有六大茶类的另一类茶。 2、加工工艺原料和方法不同 从原料来年，黑茶加工的初级原料是中小叶种，普洱茶则不同。

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【責任編輯:刘光临 】