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茶叶糖香

这里首先要明白一个点:不是所有的普洱茶都能转化出的糖香。 虽然糖香喝起来让人感觉非常棒，云南叶道普洱茶山西记普洱茶但熟茶出现糖香的情不多。 糖香通常会出现在原料等级低的熟茶中。普洱熟茶的“糖香”形成于重发酵工艺对茶质的改变，古印级普洱茶其在低档粗老料以及茶砖上体现得更加淋漓。这些富含单糖成分的原料在重发酵的过中，由于度偏高且发酵时间较。

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糖香指普洱茶的香气，普洱茶能治疗失眠东莞普洱茶家庭仓库但这种香气往往是在普洱茶加工不得要领的时候出现的特色，糖香的产生是因为糖类物质受高作用发生糖化反应，从而产生糖香气。

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